题目
宰前检疫发现使用有休药期规定的兽药,未提供有效、真实用药记录的应A. 准宰B. 急宰C. 缓宰D. 禁宰
宰前检疫发现使用有休药期规定的兽药,未提供有效、真实用药记录的应
A. 准宰
B. 急宰
C. 缓宰
D. 禁宰
题目解答
答案
D. 禁宰
解析
本题考查宰前检疫中对于使用有休药期规定的兽药且未提供有效、真实用药记录情况的处理规定相关知识。解题思路是依据相关的动物检疫法规和食品安全要求,来判断对于这种不符合规定的情况应采取的措施。
在宰前检疫过程中,使用有休药期规定的兽药却未提供有效、真实用药记录,这意味着无法确定动物体内兽药残留是否符合食品安全标准。如果准宰,可能会导致含有超标的兽药残留的动物产品进入市场,危害消费者健康;急宰是在动物患有某些特定疾病但还未到不可食用程度时采取的紧急处理方式,与本题情况不符;缓宰一般是针对动物身体状况有一些小问题,需要暂缓屠宰进行观察等情况,也不符合本题情形。而禁宰是为了防止不符合食品安全要求的动物产品流入市场,保障食品安全,所以对于这种情况应采取禁宰措施。