瘦肉型猪的瘦肉率一般为()。A. 5% ~10%B. 15% ~20%C. 30% ~45%D. 55% ~65%

解析
本题考查对瘦肉型猪瘦肉率这一知识点的了解。解题思路是根据常见的瘦肉型猪的特征和相关知识，来判断各个选项中哪个范围是瘦肉型猪瘦肉率的合理区间。
瘦肉型猪是经过长期选育和培育的猪种，其特点就是瘦肉含量较高。一般来说，瘦肉型猪的瘦肉率能够达到一个相对较高的水平。

• 选项A：5% - 10%这个范围的瘦肉率极低，不符合瘦肉型猪的特点，通常是脂肪含量非常高的猪种才会有这么低的瘦肉率，所以A选项错误。
• 选项B：15% - 20%的瘦肉率也远远低于瘦肉型猪的标准，这样的瘦肉率对应的猪种脂肪含量过高，不属于瘦肉型猪，所以B选项错误。
• 选项C：30% - 45%的瘦肉率虽然比前两个选项高一些，但仍然达不到瘦肉型猪的普遍标准，所以C选项错误。
• 选项D选项：55% - 65%这个范围符合瘦肉型猪瘦肉率较高的特点，是瘦肉型猪常见的瘦肉率区间，所以D选项正确。