早期断奶仔猪的培育原则是“两维持，三过渡”，其中三过渡是指逐渐做好饲料、饲养制度、环境三个过渡。A. 正确B. 错误

早期断奶仔猪的培育原则是“两维持，三过渡”。其中，“两维持”指的是维持仔猪的生长速度和维持仔猪的健康状态；“三过渡”指的是在断奶后，需要逐渐做好饲料、饲养制度、环境三个方面的过渡，以帮助仔猪适应新的生活环境和饮食习惯，减少应激反应，保证其健康生长。