冻害指气温在0℃以上使植物受害甚至死亡。A( )

冻害通常指植物因低温而受害的现象，但其具体温度范围可能因定义不同而有所差异。本题的关键在于理解题目中对“冻害”的定义是否符合特定语境下的科学表述。核心思路是判断题目中“气温在0℃以上”是否属于冻害发生的条件。需结合教材或题干隐含的知识点，明确冻害是否包含0℃以上但低温导致的冷害。

冻害的分类：

1. 冰冻害：发生在气温低于0℃时，细胞间隙水分结冰，导致细胞结构破坏。
2. 冷害：发生在气温高于0℃但低于植物耐受极限时，低温影响细胞代谢，导致生理功能受损。

题目中将“气温在0℃以上”导致植物受害的现象称为冻害，符合广义冻害的定义（即包含冷害）。因此，题干表述正确。