第七章库存管理[1]________答：________只是物品的一种状态，并不是专指存放在仓库里的物品，存放在仓库中的物品当然是库存。按照运动的思维，只要处于静止或停顿状态的物品都是库存。________：第一，是为了保持生产的连续性而存在的库存，比如炼钢厂储存的铁矿石，纺织厂储存的棉花。第二，是为了等待销售而存在的库存。商品生产出来后，由于销售需要一个过程，在销售的过程中，没有来得及销售的产成品就成了库存。第三，由于生产过程的特性而存在的库存，有两种情况，有些因为生产工艺特点而必须进行较大批量生产；有些是因为生产中存在着两种分工原则的过渡而产生的库存。第四，由于生产工序[2]之间生产能力[3]的不平衡而产生的库存。________库存可以从不同角度进行分类。按照库存在生产运作过程中所处的状态可以将库存分为原材料库存、在制品[4]库存、维修库存和产成品库存[5]。按库存的作用分类，库存可以分为周转库存[6]、安全库存、调节库存和在途库存[7]。________库存的作用有两个相反的方面，一方面表现为对生产与动作的帮助作用，我们称为功能，另一方面对生产与运作不利的方面，称为弊端。________答：________：一可以保证生产环节的独立性；二可以更好地适应市场需求的变化；三是可以增强企业生产计划[8]工作的灵活性；四是可以增强企业抵御原材料市场变化的能力；五是可以达到经济订货规模；六是从供应链的角度看，库存在供应链中起缓冲作用。________：占用企业资金，增加企业产品成本与管理成本，掩盖了众多的管理问题。________答：库存管理是企业运作管理[9]人员，根据企业生产运作的规律，在综合考虑市场价格变化、需求变化、与供应商的关系以及企业生产运作总成本[10]构成情况，根据不同物品的特点，对企业的库存进行的规划与控制。________：及时掌握库存信息，充分发挥库存在企业中的作用，降低库存成本。________答：库存管理衡量标准指标包括：________：其指某一时期库存平均占用的资金比例。平均库存[11]值反映了企业在过去一段内库存量的大小，反映了企业对于库存的态度。在保证生产正常进行的前提下，平均库存值越低，说明企业的各项协调管理能力越强。________：即平均库存值除以相应时间段内单位时间的需求量。指现有库存能够满足多长时间的需求；也可以分别用每种物料的平均库存量除以相应时间段内单位时间的需求量来得到。________。________答：库存管理在企业管理中具有重要意义，用尽可能少的库存满足企业生产经营的需要非常重要。在实践中，库存管理的理论和实践都在不断发展。________。零库存是一种特殊的库存概念，零库存并不等于不要储备和没有储备。所谓零库存，是指物料（包括原材料、在制品和产成品等）在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中，不以仓库储存的形式存在，而均处于周转的状态。它并不是指以仓库储存的某种或某些物品的储存数量真正为零，而是通过实施特定的库存控制[12]策略实现库存量的最小化。所以零库存管理的内涵是以仓库储存的某些物品数量尽可能小，接近于零，即不保存经常性库存。它是在物资有充分社会储备保证的前提下所采取的一种特殊供给方式。零库存的实现形式主要有：________。无库存储备事实旧仍然保有储备，但不采用库存形式，以此达到零库存。________。________。这是指以若干企业的柔性[13]生产实现准时供应，使主企业的供应库存为零，同时主企业的集中销售库存使干分包劳务及销售的企业的销售库存为零。________。________。例如，采用多批次、少批量的方式向顾客配送货物，采用集中库存的方法向顾客配送货物，采用“即时配送”和“准时配送”的方法向顾客配送货物。________答：________：基本做法是减少库存批量，同时采取一些具体措施，寻求降低订货成本或作业交换成本的办法；此外，企业还可以尽量采用通用零件来减少库存。________________：一是缩短生产—配送周期；二是选择更可靠的供应商和运输商，以尽量缩短不同存放地点之间的运输和存储时间，此外，企业还可以通过减少批量来降低在途库存________：降低调节库存的基本策略是尽量使生产速度与需求变化吻合。一种思路是尽力把需求的波动拉平，有针对性的开发新产品，使不同产品之间的需求峰谷错开，相互补偿；别一种是在需求淡季通过价格折扣[14]等促销活动转移需求。________。降低这种库存的具体策略是使订货时间尽量接近需求时间，订货量昼接近需求量。主要措施有：第一，改善需求预测。第二，缩短订货周期与生产周期。第三，让供应商知道企业的生产计划，及早做出安排，以减少供应的不稳定性造成的损失，改善现场管理[15]，减少废品或返修的数量，减少由于故障而引发的供应中断或延迟。第四，增加设备、人员的柔性。________答：库存成本主要包括库存持有成本、订货成本和缺货成本。对库存成本的控制具体可以从以下几个方面展开：________。即对所确定的库存产品区别对待，分类管理，降低企业的整体库存水平，从而降低库存的成本。________。即尽可能地降低不可用库存[16]量，从而提高可用库存占库存总量的比例。________答：控制方法主要有：ABC管理法、经济订货批量模型，此外还有寄售方式、随要随发方式、订购即用方式。________________________________________________________库存ABC管理法又称重点管理法，基本原理是：把品种繁多的物资进行分类，按其重要程度、耗用数量、资金占用等情况，进行分类排队，然后分别采用不同的管理方法，做到抓住重点、照顾一般。即：企业使用的物资品种很多，按其所占用的资金的大小分类排队，可以分为A、B、C三大类。A类物资，品种约占10%，而资金占用约占65%;B类物资，品种约占35%，而资金占用约占25%;C类物资，品种约占55%，而资金占用约占10%。________：先按物资所占用的资金大小分类排队，分为A、B、C三类；A类：物资消耗量大，规则，占用面积大。应是物资管理[17]重点对象，实行定期订购的控制方式，对库存盘点、来料期限、领发料等都严格要求。C类：消耗量不大，单件较低，面积占用较小的物资，或不经常领用的零星器材、维修配件等。物资管理一般对象，采用比较粗放的管理办法，定量订购的控制方式，可适当加大保险储备量，以防缺料现象的发生。B类：特点和重要程度介于上述两类物资之间，企业要根据物资管理的能力和水平，选用定期订购方式或定量订购方式。________：经济订货批量模型是一种常用的库存管理模型，该模型不考虑订货的周期和与订货有关的批量折扣方面的影响因素，假设生产是均衡生产，每日的原材料需求量是一定的，每年的需求总数是确定的，而每年的订货次烽是可以变化，解决的是订货间隔和每次的订购数量。该模型假定库存费用[18]由换产费用的库存保管费用构成，在年库存保管费用和换产费用之和最小的条件下等到的每次订购批量即为经济批量。________答：________：仓库管理也叫仓储管理，指的是对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制，基目的是保证企业仓储货物的完好无损，确保生产经营活动的正常进行，并在些基础上对各类货物的活动状况进行分类记录，以明确的图表方式显示仓储货物在数量、品质方面的状况，以及目前所在的地理位置、部门、订单归属和仓储分散程度等情况的综合管理[19]形式。________仓库因为其库存物品的不同有其独特的管理原则，如食品类仓库、产品类仓库、工业劥类仓库等类型的管理原则是不同的。________。为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。________。________。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口、易于作业的地方；流动性[20]差的物品放在距离出入口稍远的地方；季节性[21]物品则依其季节特性来选定放置的场所；________。________。安排放置场所时，当然要把重的东西放在货架下边，把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准[22]放置。________________⑴库存物品要进行定位管理，即将不同的物品分类、分区存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或栈板方式储存；第二，掌上明珠存储区，即将反拆零物品放置在陈列架上；第三，退货区，即将准备退货的物品放置在专门的货架上。⑵区位确定后应制作一张配置图[23]，巾在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，大量储存区则可弹性运用。⑶储存物品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿；二是为了方便存取；三是为了堆放整齐。⑷要注意仓储区的温湿度，保持通风良好、干燥、不潮湿。⑸库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证物品案例。⑹物品储存货架应设置存货卡，物品进出要注意先进先出[24]的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月用不同的顔色标签，以明显识别进货的日期。⑺仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便明确到货如何存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。⑻仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与案例，有必要制定作业时间规定。⑼物品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。⑽仓库要注意门禁管理，不得随便入内。