采用保水剂、种子包衣剂的节水技术属于()。A. 工程节水灌溉技术B. 生物和农艺节水技术C. 管理节水D. 化学节水技术

保水剂和种子包衣剂属于化学物质，它们通过化学作用来提高水分的利用效率。保水剂可以吸收并储存水分，然后缓慢释放给植物，而种子包衣剂则可以提高种子的吸水能力和抗旱能力。因此，这些技术属于化学节水技术。