保障粮食安全，关键在于藏粮于地，藏粮于技战略，要害是种子和耕地。（ ）A. 正确B. 错误

本题考查对保障粮食安全相关战略和关键要素的理解。解题思路是依据国家对于保障粮食安全的政策和理念来判断该表述的正确性。
在保障国家粮食安全的工作中，“藏粮于地、藏粮于技”战略是核心举措。“藏粮于地”强调要保护好耕地，提升耕地质量，为粮食生产提供坚实的土地基础；“藏粮于技”则注重依靠科技进步，提高粮食生产的效率和质量。而种子是农业的“芯片”，优良的种子能够提高粮食作物的产量和品质；耕地是粮食生产的命根子，是粮食生产的基础。所以种子和耕地是保障粮食安全的要害所在。因此，“保障粮食安全，关键在于藏粮于地，藏粮于技战略，要害是种子和耕地”这一表述是正确的。