3.[单选题] 碳溶于Y-Fe的晶格中形成的固溶体称为（）。A. 铁素体B. 奥氏体C. 渗碳体D. 马氏体

本题考查金属材料中不同固溶体的概念，解题思路是明确每个选项所代表的固溶体的定义，然后与题目中描述的“碳溶于γ - Fe的晶格中形成的固溶体”进行对比。

• 选项A：铁素体
  铁素体是碳溶于α - Fe中形成的间隙固溶体，用符号“F”表示。α - Fe是具有体心立方晶格的铁，与题目中γ - Fe不符，所以A选项错误。
• 选项B：奥氏体
  奥氏体是碳溶于γ - Fe中形成的间隙固溶体，用符号“A”表示。γ - Fe是具有面心立方晶格的铁，符合题目描述，所以B选项正确。
• 选项C：渗碳体
  渗碳体是铁与碳形成的金属化合物，其化学式为$Fe_3C$，它不是固溶体，所以C选项错误。
• 选项D：马氏体
  马氏体是碳在α - Fe中的过饱和固溶体，是奥氏体快速冷却转变的产物，并非碳溶于γ - Fe形成的固溶体，所以D选项错误。