阅读材料，回答问题。材料一：古代农书是我国丰富农业技术经验的总结，也是了解农业历史的重要资料。现存农书大约260种，在古代科技类书籍中名列前茅。以下为部分农书一览表 时间 书名 主要内容 先秦 《管子》、《吕氏春秋》 对土壤、农时及耕作、栽培等农业技术的初步总结。 西汉 《氾胜之书》 记录了以区田法为核心的耕作技术。 北魏 《齐民要术》 现存最早的综合性农书，其内容源自前代农书和作者的生产经验，尤其注重系统总结黄河中下游地区农林牧副渔等知识。 宋代 陈旉《农书》 现存最早总结江南水稻栽培技术的农书，依托于作者丰富的农学知识和实践经验，记述了土壤所宜以及积肥、施肥等提高地力的技术。 元代 王祯《农书》 综合性农书，其中《农器图谱》记述了大量农业工具。 明代 《种树书》 专门记述果树、蔬菜、花草栽培。 《农政全书》 传统农书集大成者，吸收了传教士传入的西方农业科技，并记录了新引进的高产粮食作物。 ——摘编自胡道静《中国古代典籍十讲》等（1）根据材料一，概括中国古代农书的特点。材料二：《耕田》：“凡美田（增加土地肥力）之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中穊（稠密）种，七月、八月犁掩杀（遮盖）之……则亩收十石，其美与蚕矢（粪），熟粪同。”说明豆类作物的轮作，起到了绿肥作用。《大小麦》：“冬雨雪止，以物辄蔺麦上，掩其雪，勿令从风飞去。后雪复如此。则麦耐旱，多实。”对降雪的利用，具有防旱保墒的作用。——据《齐民要术》材料三：《粪田之宜篇》：“相视其土之性类，以所宜粪而粪之，斯得其理矣。”主张针对不同土壤使用不同的肥料，以达到“地力常新壮”的目的，体现了“用粪如用药”的思想。《善其根苗篇》：“今夫种谷，必先修治秧田……大抵秧田爱往来活水，怕冷浆死水……（水）浅深得宜乃善。”强调了秧田用水的重要性。——据陈旉《农书》（2）根据材料并结合所学，阐述中国古代北方与南方农业生产的相同点。