题目
[判断题] 夏茶季节,通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量,其中茶多酚含量增加,氨基酸含量降低。A. 正确B. 错误
[判断题] 夏茶季节,通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量,其中茶多酚含量增加,氨基酸含量降低。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
茶树在夏茶季节通过遮阳可以改变其嫩梢的主要生化成分含量。遮阳会减少光照强度,从而影响茶树的光合作用和次生代谢产物的合成。茶多酚和氨基酸是茶树嫩梢中的重要生化成分,其中茶多酚的合成与光照强度密切相关,而氨基酸的合成则与光合作用产生的碳水化合物有关。遮阳会减少光照,从而降低茶多酚的合成,同时增加氨基酸的含量,因为遮阳减少了光合作用产生的碳水化合物的消耗,使得更多的碳水化合物可以转化为氨基酸。