用于盛放和加工原料、半成品、成品的容 器、工具和设备应( )。 A. 安全耐用B. 能明显区分C. 分开放置D. 避免交叉污染

3.用于盛放和加工原料、半成品、成品的容器、工具和设备应能明显区分，分开放置和使用，避免交叉污染。
4.供水设备要保证水质符合GB5749(生活饮用水卫生标准)的规定，应保证排水畅通，便于清洁、维护。
洗手设备应采用不透水、不易积垢、易于清洁的材料制成。