农业标准化的对象只包括种植业和养殖业。

农业标准化的对象不仅包括种植业和养殖业，还包括农业的其他领域，如农产品加工、农业机械、农业环境、农业服务等。农业标准化是为了提高农业生产的效率和质量，确保农产品的安全和卫生，促进农业可持续发展而制定的一系列标准和规范。因此，农业标准化的对象是广泛的，不仅仅局限于种植业和养殖业。