题目
我国评定奶牛能量需要量采用的指标为()。A. 净能B. 代谢能C. 消化能D. 总能
我国评定奶牛能量需要量采用的指标为()。
A. 净能
B. 代谢能
C. 消化能
D. 总能
题目解答
答案
A. 净能
解析
本题考查奶牛能量需要量评定的指标,需明确不同能量体系的定义及适用对象。关键点在于理解反刍动物(如奶牛)的消化生理特点,特别是瘤胃发酵对能量利用的影响。核心思路是区分总能、消化能、代谢能、净能的定义及实际应用中的选择依据。
能量体系的定义与适用性
- 总能(DE):食物完全燃烧释放的化学能,未考虑消化吸收效率。
- 消化能(DE):总能减去粪能,反映动物实际消化吸收的能量。
- 代谢能(ME):消化能减去尿能和气体能,代表动物体内代谢利用的能量。
- 净能(NE):代谢能减去消化道发酵和代谢过程本身的能量消耗,是真正用于生产的能量。
反刍动物的特殊性
奶牛作为反刍动物,瘤胃发酵会产生大量气体(如甲烷),导致能量损失。净能体系能更准确反映奶牛实际利用的能量,扣除发酵过程的额外消耗,因此被我国采用。