食品标准是由中华人民共和国农业部制定并发布的。A. 正确B. 错误

本题考查食品标准的制定和发布主体相关知识。解题思路是明确我国食品标准标准的制定和发布主体并非只有中华人民共和国农业部，需要了解我国食品标准制定和发布的相关规定。
在我国，食品标准的制定和发布涉及多个部门。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准由国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门制定、实施食品安全标准。也就是说，食品标准的制定和发布是多个部门共同参与的职责，并非仅由中华人民共和国农业部制定并发布。所以“食品标准是由中华人民共和国农业部制定并发布的”这一说法是错误的。