淀粉和糖原的生物合成都需要有引物的存在。( )答案:正确解析:多糖合成时末端需要葡萄糖残基引物存在,以利于多糖链的延长,糖原的合成需要带有寡糖链的多肽作为引物,一般情况下引物是至少含4个葡萄糖残基的α1,4葡聚糖。2、名词解释题1. 负氮平衡答案:负氮平衡是指长期饥饿或患有消耗性疾病的患者,由于食物蛋白的摄入量不足或组织蛋白的分解过盛,使排出的氮量大于摄入的氮量的状态。解析:空2. 帽子结构(cap)答案:帽子结构,又称甲基鸟苷帽子,是指在真核生物中转录后修饰形成的成熟mRNA在5′端的一个特殊结构,即m7GPPPN结构。绝大多数真核生物的细胞核mRNA和部分snRNA的5′端含有帽子结构。解析:空3. 碱基对转换答案:碱基对转换是指两种嘧啶碱基或两种嘌呤碱基之间的相互转变。解析:空4. 根据下列条件,请分析并给出A肽中的氨基酸顺序。 (1)A肽经酸解知:由Lys、His、Asp、Ala、Val、Tyr、两个Glu和两个NH3组成。 (2)A肽与DNFB试剂反应后,得到DNPAsp。 (3)当用羧肽酶处理后得游离的Val。 (4)用胰蛋白酶降解A肽时得到两种肽:其中一种(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4时净电荷为零;另一种(His、Glu、Val)可以给出DNPHis,在pH6.4时带正电荷。 (5)用糜蛋白酶降解A肽时得到另外两种短肽:其中一种(Asp、Ala、Tyr)在pH6.4时带负电荷,另一种(Lys、His、2Glu、Val)在pH6.4时带正电荷。答案: 该A肽氨基酸序列为:AspAlaTyrGlnLysHisGlnVal。分析推理过程如下: (1)酸解可破坏酰胺类氨基酸而释出NH3。 (2)DNFB试剂与肽链N末端残基反应生成相应的DNPAA。 (3)羧肽酶由肽链C末端逐个切除残基。 (4)胰蛋白酶作用于碱性残基(Lys、Arg)羧基端形成的肽键。 (5)糜蛋白酶可以切断芳香族残基(Tyr、Phe、Trp)羧基端形成的肽键。 因此综上可得该序列顺序为AspAlaTyrGlnLysHisGlnVal。解析:空5. 无效循环(futile cycle)答案:无效循环是指激酶(如PFK1)和磷酸酶(果糖1,6二磷酸磷酸酶)同时有活性而导致ATP白白消耗的现象。解析:空6. 比活力[武汉大学2015研]答案:比活力又称酶比活,是指具有酶或激素性质的蛋白质可以利用它们的酶活性或激素活性来测定含量。根据国际酶学委员会的规定:比活力用每毫克蛋白质所含的酶活力单位数表示,对同一种酶来说,比活力愈大,表示酶的纯度愈高。比活力=活力Umg蛋白=总活力U总蛋白mg。解析:空7. 肽键(peptide bond)答案:肽键是指一分子氨基酸的α羧基和一分子氨基酸的α氨基脱水缩合形成的酰胺键,即CONH。氨基酸借肽键联结成多肽链。肽键是蛋白质分子中的主要共价键,性质比较稳定具有部分双键的性质,难以自由旋转。解析:空8. 单价反馈抑制答案:单价反馈抑制是指一个单一代谢途径的末端产物对催化关键步骤的酶活性,通常是第一步反应酶活性的抑制作用。解析:空9. 细胞器答案:细胞器是细胞内具有特定结构和功能的亚细胞结构,如质体、线粒体、高尔基体、核糖体、内质网等。细胞器是原生质分化形成的都具有与细胞膜类似的限制性边界或膜。解析:空10. PCR[南开大学2011;电子科技大学2013;华南理工大学2015研]答案:PCR的全称是polymerase chain reaction,中文名称是聚合酶链式反应,是根据天然DNA的复制机制在体外通过酶促反应有选择地大量扩增(包括分离)一段目的基因的技术。利用两种寡核苷酸引物分别与特异性DNA区段的正链和负链末端互补,经过模板DNA变性,模板DNA引物的配对,在DNA聚合酶作用下发生引物延伸反应,三个反应阶段后生成新的子代DNA双链,经多次循环后得到大量目标DNA片段。典型的PCR反应体系包括模板DNA、引物、耐热DNA聚合酶、dNTPs、缓冲液和Mg2+等物质。解析:空11. 信号肽(signal sequence)答案:信号肽是指未成熟的分泌性蛋白质中可被细胞转运系统识别的特征性氨基酸序列。有碱性N末端区、疏水核心区及加工区三个区段。蛋白质被转运到细胞的一定部位后,信号肽即被切除。解析:空12. 第二信使[山东大学2005研]答案:第二信使是指受细胞外信号的作用,在细胞质溶质内形成或向细胞质溶质释放的细胞内小分子,负责将信号传到细胞内部,如cAMP、IP3、Ca2+等。第二信使通过其浓度变化(增加或减少)应答胞外信号与细胞表面受体的结合,调节细胞内酶和非酶蛋白的活性,从而在细胞信号转导途径中行使携带和放大信号的功能。解析:空13. 光合磷酸化答案:光合磷酸化(photophosphorylation)是指植物叶绿体的类囊体膜或光合细菌的载体利用光能从腺苷二磷酸(ADP)和无机磷酸(Pi)合成腺苷三磷酸(ATP)的过程。光合磷酸化在光合作用能量转换中起关键作用,它将光能推动形成的电位能转变为ATP分子中的化学能,贮存并推动碳同化等反应。解析:空3、填空题1. 基因表达包括和。答案:转录|翻译解析:2. 痛风是因为体内产生过多而造成的。使用可治疗痛风症,其原理是由于其结构与相似,并抑制酶的活性。答案:尿酸|别嘌呤醇|次黄嘌呤|黄嘌呤氧化解析:3. 嘧啶从头合成途径中首先合成的嘧啶核糖核苷酸是。[中山大学2018研]答案:乳清苷酸解析:4. 含有腺苷酸的辅酶主要有、、和。答案:FAD|NAD+|NADP+|B12辅酶解析:5. 麦芽糖是由两分子组成,它们之间通过糖苷键相连。答案:D葡萄糖|α1,4解析:6. 动物体内高能磷酸化合物的生成方式有和两种。答案:氧化磷酸化|底物水平磷酸化解析:7. 鉴别糖的普通方法为试验,是利用糖在浓酸情况下脱水生成,与反应,生成颜色的物质。答案:莫利希(Molish)|糠醛或其衍生物|α萘酚|紫红解析:8. 在所有细胞中都维持异染色质状态的染色体区,称为。[中国科学技术大学2016研]答案:组成型异染色质解析:9. 在呼吸链中单纯催化电子转移的成分是和。答案:细胞色素|FeS蛋白解析:10. 葡萄糖的无氧分解只能产生分子ATP,而有氧分解可以产生分子ATP。答案:2|30或32解析:11. 限制性核酸内切酶主要来源于,能识别双链DNA中,并同时断裂。这类酶可分为两大类,只有第类限制性内切酶广泛用于基因操作。答案:微生物|特异的短核苷酸序列|DNA的两条链|Ⅱ解析:12. 大肠杆菌细胞内参与His合成有关酶的基因表达受到和两种机制的调解。答案:操纵子|衰减子解析:13. DNA分子沉降系数决定于、。答案:分子大小|分子形状解析:14. 一个碳原子数为n(n为偶数)的脂肪酸在β氧化中需经次β氧化循环,生成个乙酰CoA,个FADH2和个NADH+H+。答案:0.5n1|0.5n|0.5n1|0.5n1解析:15. ORF是指,已发现最小的ORF只编码个氨基酸。答案:开放阅读框|7解析:16. PSⅠ的主要特征是,PSⅡ的主要特征是。答案:长波光反应、NADP+的还原|短波光反应、水的光解和放氧解析:17. 肝组织NADH进入线粒体穿梭,进入脑穿梭。[南开大学2016研]答案:苹果酸|α磷酸甘油解析:苹果酸穿梭系统主要发生在心、肝和肾等器官的细胞中;α磷酸甘油穿梭系统主要发生在脑和骨骼肌的细胞中。18. DNA连接酶催化键的形成,真核生物DNA连接酶连接DNA的能量由提供。[华南理工大学2006研]答案:磷酸二酯|ATP解析:19. 磷酸戊糖途径(The pentose phosphate pathway)作为一条重要的代谢途径,主要产生供生物合成需要,产生以供核苷酸的合成。[中国科学技术大学2015研]答案:NADPH|5磷酸核糖解析:20. 脂肪酸氧化反应的限速酶是,脂肪酸合成反应的限速酶是,胆固醇合成反应限速酶是。答案:肉碱脂酰转移酶Ⅰ|乙酰CoA羧化酶|HMGCoA还原酶解析:21. 真核细胞的mRNA帽子由组成,其尾部由组成,它们的功能分别是,。答案:m7G|poly A|m7G识别起始信号的一部分|polyA对mRNA的稳定性具有一定影响解析:22. PAPS是指,它的生理功能是。答案:3′磷酸腺苷5′磷酸硫酸|作为硫酸根的活性供体解析:23. 生物体中,寡糖常常与和共价结合而发挥其生物学功能。[中国科技大学2008研]答案:脂|蛋白质解析:24. 原核生物的基因表达主要受到和两种因素的影响。答案:顺式作用元件|反式作用因子解析:25. DNA二级结构的重要特点是形成结构,此结构的外部是由和形成,而结构的内部是由通过相连而成的。答案:双螺旋|磷酸|戊糖(脱氧核糖)|骨架|碱基间|氢键|碱基对平面解析:26. 原核生物核糖体小亚基大小为,所含的rRNA为。答案:30S|16S rRNA解析:27. 核糖核苷酸的合成包括途径和途径。答案:从头合成|补救合成解析:28. 人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是,与其生成有关的重要酶是 。答案:尿酸|黄嘌呤氧化酶解析: