.()乳用牛肌肉发达,颈粗短,体型呈三角形。A. 正确B. 错误

乳用牛的特征是体型呈长方形，肌肉不特别发达，颈细长。因此，题干中描述的“肌肉发达，颈粗短，体型呈三角形”并不符合乳用牛的特征。