冶炼周期是指炉料在炉内的停留时间A. 对B. 错

本题考查对冶炼周期概念的理解。解题思路是明确冶炼周期的定义，然后将其与题目所给描述进行对比判断。
冶炼周期指的就是炉料从装入炉内开始，到冶炼完成出钢（或出渣等），整个过程中炉料在炉内的停留时间。题目中“冶炼周期是指炉料在炉内的停留时间”的描述与冶炼周期的定义相符。