In the extraction it is essential that the liquid-mixture feed and solvent are at least partially if no completely immiscible and, in essence, three stages are involvedA. 对B. 错

本题考查对萃取过程中液体混合物进料、溶剂性质以及萃取阶段的理解。解题思路是明确萃取过程中液体混合物进料和溶剂的性质要求，以及萃取通常涉及的阶段数量，然后据此判断题目描述的正确性。

• 首先，在萃取过程中，液体 - 混合物进料和溶剂确实需要至少部分互不相溶，最好是完全互不相溶，这一点题目描述正确。
• 然而，萃取过程本质上通常涉及四个阶段，而不是题目中所说的三个阶段。这四个阶段一般为：混合、沉降、分层和分离。所以题目中关于萃取阶段数量的描述错误。