农作物经济产量与生物产量的比率，称为( )A. 叶面积系数B. 光合效率系数C. 物质转化系数D. 经济系数

农作物经济产量与生物产量的比率，是指农作物中可被人类利用的部分（经济产量）与农作物总产量（生物产量）之间的比例。这个比率通常用来衡量农作物的经济利用效率。在农业科学中，这个比率被称为经济系数。