题目
【单选题】青绿饲料维生素含量丰富,但不含()。A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素KE. 维生素E
【单选题】青绿饲料维生素含量丰富,但不含()。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素K
E. 维生素E
题目解答
答案
A. 维生素A
解析
本题考查青绿饲料中维生素的种类。关键点在于区分维生素A的来源与其他维生素的区别。青绿饲料(如新鲜牧草、绿叶蔬菜)富含多种维生素,但维生素A本身主要存在于动物性食品中,而植物通常含有其前体物质(如β-胡萝卜素),需在动物体内转化。因此,青绿饲料不含现成的维生素A。
选项分析
- 维生素A:主要存在于动物肝脏、蛋黄等动物性食品中,植物中不含直接的维生素A,而是含有其前体(类胡萝卜素)。
- 维生素B1:存在于谷物、豆类等植物中,青绿饲料可能含有。
- 维生素C:新鲜植物(如绿叶、水果)中含量丰富。
- 维生素K、E:绿叶植物中含量较高。
综上,青绿饲料不含维生素A。