题目

从商品学的观点出发,把肉定义为: 畜禽 经屠宰后,除去 ()及内脏后的可食部分 ,通常称为胴体 。A. 毛B. 皮 （或不去皮）C. 头D. 蹄E. 尾

从商品学的观点出发,把肉定义为: 畜禽 经屠宰后,除去 ()及内脏后的可食部分 ,通常称为胴体 。

A. 毛

B. 皮 （或不去皮）

C. 头

D. 蹄

E. 尾

题目解答

答案

ABCDE
A. 毛
B. 皮 （或不去皮）
C. 头
D. 蹄
E. 尾