11.是指钢液注入结晶器到拉矫机开始拉坯的这-|||-段时间。

本题考查炼钢连铸工艺中的专业术语定义。题目描述为“钢液注入结晶器到拉拉矫机开始拉坯的这段时间”，需匹配对应的专业术语。根据连铸生产流程的基本知识，这一阶段的特定术语是“出苗时间”。