欧盟技术应用委员会规定，均质材料是指不能机械拆卸成不同材料的材料均质材料各部分的组成可以不相同。A. 对B. 错

均质材料的核心特征是组成和性质的均匀性，即材料各部分的成分、结构完全一致。题目中提到“均质材料各部分的组成可以不相同”，这一表述与均质材料的基本定义相矛盾。因此，题目中的描述是错误的。

关键矛盾点：
均质材料的定义强调组成和性质的完全一致，而题目中允许各部分组成不同，这属于对均质材料概念的错误理解。例如，复合材料虽然可能无法通过机械拆卸分离出不同材料，但其本质是多组分混合，属于非均质材料。因此，题干的描述不符合均质材料的定义。