茶树氨基酸的季节性变化规律明显,按氨基酸总量和茶氨酸表现出春高、秋低、夏居中的趋势A. 正确B. 错误

本题考查对茶树氨基酸季节性变化规律的理解。关键点在于掌握茶树中氨基酸总量和茶氨酸的季节变化趋势是否一致。根据茶树生长特性，春茶氨基酸含量高，秋茶低，夏茶居中，且茶氨酸是茶树可溶性氨基酸的主要成分，因此两者的趋势应相同。

茶树的氨基酸含量受季节影响显著，主要与光照、温度等因素相关：

1. 春季：光照温和，温度适宜，茶树新芽生长迅速，氨基酸合成活跃，总量和茶氨酸含量均较高。
2. 夏季：光照强烈，温度高，茶树为抵抗胁迫会积累更多酚类物质，氨基酸合成减少，含量居中。
3. 秋季：光照减弱，温度下降，茶树进入休眠准备，代谢活动降低，氨基酸含量最低。

由于茶氨酸占茶树可溶性氨基酸总量的大部分，其变化趋势与总氨基酸量一致，因此题目描述正确。