下列农作物属于禾本科作物的是( )A. 水稻B. 小麦C. 荞麦D. 燕麦E. 黍

禾本科作物是一类重要的农作物，它们属于禾本科植物，具有共同的特征，如草本、茎秆中空、叶片长条形等。常见的禾本科作物包括水稻、小麦、燕麦和黍等。而荞麦则属于蓼科，不属于禾本科。