69. (1.0分) 抱子甘蓝一般在欧美地区用于生吃。() A 对 B 错

抱子甘蓝，也称为迷你卷心菜，是一种小型的卷心菜，通常直径在2到3英寸之间。在欧美地区，抱子甘蓝是一种常见的蔬菜，可以生吃或烹饪。生吃时，抱子甘蓝通常会被切成薄片或小块，加入沙拉中，或者作为开胃菜。烹饪时，抱子甘蓝可以被烤、煮、蒸或炒。抱子甘蓝富含维生素C、维生素K和纤维，是一种营养丰富的蔬菜。