题目
地方猪种属于()。A. 瘦肉型;B. 脂肪型;C. 适用型;D. 兼用型;
地方猪种属于()。
A. 瘦肉型;
B. 脂肪型;
C. 适用型;
D. 兼用型;
题目解答
答案
B. 脂肪型;
解析
本题考查地方猪种的类型相关知识。解题思路是需要了解不同类型猪种的特点,然后根据地方猪种的普遍特性来判断其所属类型。
- 首先明确各选项猪种类型的特点:
- 瘦肉型猪种:其特点是瘦肉率高,生长速度快,饲料转化率高,背膘薄等。例如长白猪、杜洛克猪等,它们是经过专门培育以生产瘦肉为主要目的的猪种。
- 脂肪型猪种:这类猪种的特点是脂肪沉积能力强,体躯宽而深,背膘厚,肉质细嫩,脂肪含量高。地方猪种在长期的自然选育和饲养过程中,由于饲养条件、环境等因素,形成了适应本地环境和消费习惯的特点,很多地方猪种具有较强的脂肪沉积能力,更倾向于脂肪型的特征。
- 适用型并不是一个标准的猪种类型分类。
- 兼用型猪种:兼具肉用和其他用途(如役用等),但地方猪种主要还是以其脂肪沉积的特性更为突出,并非典型的兼用型。
- 综合以上分析,地方猪种属于脂肪型。