目前长水口的材质有熔融石英质和 __ 两-|||-种。-|||-铝碳质

本题考查的是长水口材质的相关知识。长水口是炼钢过程中重要的耐火材料，其材质的选择直接影响到使用性能。题目中已给出一种材质为熔融石英质，需要补充另一种常见材质。铝碳质因其高耐火度、良好的抗渣性和热稳定性，成为长水口的另一主要材质。

长水口的主要作用是控制钢流和防止二次氧化。其材质需满足以下要求：

1. 高温稳定性：能承受炼钢过程中的极端温度；
2. 抗渣性：减少炉渣对其的侵蚀；
3. 机械强度：保证结构完整性和使用寿命。

熔融石英质材质虽然耐高温，但抗渣性较弱。铝碳质材质通过添加碳和金属铝，显著提升了抗渣性和热震稳定性，因此成为另一种广泛应用的长水口材质。