藻酸盐印膜材料的凝固反应的实质是A. 物理温度变化B. 化学变化C. 压力变化D. 离子置换与交联E. 溶胶-凝胶变化

藻酸盐印膜材料的凝固反应是基于藻酸盐与钙离子的化学反应，形成藻酸钙凝胶。这个过程涉及离子置换和交联，从而导致材料从液态转变为固态。因此，藻酸盐印膜材料的凝固反应的实质是离子置换与交联。