采后生长可延长贮藏期，对贮藏有利。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对采后生长与贮藏关系的理解，需要明确生长活动对贮藏期的影响。

关键概念：

• 采后生长指植物收获后继续发芽或生长的现象，会消耗内部储存的营养物质。
• 贮藏期的延长依赖于减少营养消耗，保持产品品质和耐贮性。

破题关键：
生长活动会加速营养物质的消耗，导致贮藏期缩短，因此采后生长对贮藏不利。

采后生长的负面影响：

1. 消耗储存物质：生长需要能量和养分（如淀粉、糖分），这些物质本应用于维持贮藏期间的生命活动。
2. 降低品质：发芽或生长会导致产品变软、变轻，甚至产生有害物质（如马铃薯发芽产生龙葵素）。
3. 增加腐烂风险：生长过程可能破坏组织结构，为病原菌入侵创造条件。

结论：采后生长会缩短贮藏期，因此题目中的说法是错误的。