吊白块的作用不包括()A. 漂白B. 防腐C. 抗氧化D. 以上都不是

本题主要考察吊白块的作用相关知识。吊白块，化学名为甲醛次硫酸氢钠，是一种工业用漂白剂，具有强还原性，常见作用包括漂白（A选项）、防腐（B选项）以及抗氧化（C选项）。题目问“作用不包括”，由于A、B、C均属于其作用，因此正确答案为“以上都不是”（D选项）。