在食用菌生产中常遭到杂菌污染和害虫危害，常见的杂菌主要是木霉、（）、毛霉、根霉，常见的害虫主要是（）、蚤蝇、螨类、跳虫等。

本题考查考查食用菌生产中常见杂菌和害虫的相关知识。解题思路是根据对食用菌生产领域的常识常识性了解，回忆常见杂菌和害虫的种类来填空。
在食用菌生产里，杂菌和害虫的种类是相对固定很多固定的概念，不过有一些是比较常见的。对于杂菌，除了木霉霉、毛霉、根霉外，青霉也是常见的杂菌之一，它会和食用菌争夺营养，影响食用菌的生长。对于害虫，眼菌蚊是常见的害虫，会对食用菌造成危害。