按照国家小麦质量标准的规定，容重≥790g/L的小麦为三等小麦。A. 正确B. 错误

本题考查对国家小麦质量标准中三等小麦容重规定的知识。解题思路是明确国家小麦质量标准里三等小麦容重的具体数值，然后与题目所给数值进行对比判断。
根据国家小麦质量标准的规定，容重≥790g/L的小麦为二等小麦，而不是三等小麦。所以题目说法错误。