下列作物属于短日照作物的是A. 燕麦B. 大豆C. 豌豆D. 油菜

短日照作物是指在日照长度短于一定时数时才能开花的作物。大豆属于短日照作物，其开花和结荚需要较短的日照时数。而燕麦、豌豆和油菜则属于长日照作物或对日照长度不敏感的作物。