[判断题] 饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。A. 正确B. 错误

瘤胃是反刍动物消化系统中的一个重要部分，其中含有大量的微生物，这些微生物能够降解饲料中的蛋白质。然而，饲料中有一部分蛋白质能够抵抗瘤胃微生物的降解，这部分蛋白质被称为“过瘤胃蛋白”。过瘤胃蛋白能够直接进入小肠，被小肠中的酶进一步分解，从而被动物吸收利用。