于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？A. β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B. 有的结构是借助于链内氢键稳定的C. 有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D. 氨基酸之间的轴距为0.35nm

步骤 1：理解β-折叠片的结构
β-折叠片是蛋白质二级结构的一种形式，其中肽链折叠成锯齿状的结构，每个氨基酸残基的主链都处于曲折的伸展状态。这种结构通过链内或链间的氢键来稳定。

步骤 2：分析选项A
选项A描述了β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态，这是正确的，因为β-折叠片的结构特征就是肽链的曲折伸展。

步骤 3：分析选项B
选项B提到有的结构是借助于链内氢键稳定的，这也是正确的，因为β-折叠片的稳定主要依赖于链内或链间的氢键。

步骤 4：分析选项C
选项C提到有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的，这是不准确的。β-折叠片可以是平行排列的，也可以是反平行排列的，但不是所有的β-折叠片都是通过几段肽链平行排列形成的。

步骤 5：分析选项D
选项D提到氨基酸之间的轴距为0.35nm，这是正确的，因为β-折叠片中氨基酸残基的主链间距大约为0.35nm。