3蔬菜植株调整的方式包括()。A. 摘叶束叶B. 压蔓落蔓C. 疏花疏果D. 整枝打杈

本题考查蔬菜植株调整的方式相关知识点。解题思路是需要对每个选项所涉及的操作是否属于蔬菜植株调整的方式进行逐一分析判断。

• 选项A：摘叶束叶
  摘叶是去除蔬菜植株上的老叶、病叶、黄叶等，这些叶片可能会消耗养分、传播病害，去除后有利于通风透光，减少病虫害的发生，同时也能集中养分供应给果实等部位。束叶则是将植株的叶片进行适当捆绑，同样是为了改善通风透光条件，便于管理和收获等，所以摘叶束叶属于蔬菜植株调整的方式。
• 选项B：压蔓落蔓
  对于一些蔓生蔬菜，如黄瓜、西瓜等，压蔓是将蔓固定在地面上，防止其随意生长，使植株分布更加合理，有利于光合作用和养分吸收。落蔓是在植株生长到一定高度后，将蔓向下放，使植株保持合适的生长高度和空间，保证植株的正常生长和结果，因此压蔓落蔓是蔬菜植株调整的方式。
• 选项C：疏花疏果
  蔬菜植株开花结果过多时，会导致养分分散，果实大小不均匀，品质下降。通过疏花疏果，可以去除过多的花和幼果，使植株将有限的养分集中供应给保留的果实，从而提高果实的品质和产量，所以疏花疏果属于蔬菜植株调整的方式。
• 选项D：整枝打杈
  整枝是对蔬菜植株的主枝、侧枝等进行修剪，去除多余的枝条，使植株的结构更加合理，通风透光良好。打杈是去除植株上的腋芽等，避免其生长消耗养分，促进主枝和果实的生长发育，故整枝打杈也是蔬菜植株调整的方式。