[单选] 在工程上，塑性材料的延伸率大于（）A. 5%B. 10%C. 15%D. 20%

考查要点：本题主要考查学生对塑性材料延伸率基本概念的理解，以及工程分类标准的掌握。

解题核心：明确塑性材料的延伸率定义，即工程上通常以延伸率是否大于5%作为判断材料塑性的标准。关键在于区分塑性材料与脆性材料的分界点。

塑性材料在受力时能产生显著的塑性变形而不立即断裂。延伸率（断后伸长率）是材料拉伸断裂后，试样长度的相对增加量，反映塑性好坏。
工程中普遍认为：

• 延伸率 > 5%：材料为塑性材料（如低碳钢）；
• 延伸率 < 5%：材料为脆性材料（如铸铁）。

选项中，5%（A）是塑性材料的最低标准，其他选项数值更高，但题目问的是“塑性材料的延伸率大于多少”，因此选A。