饲料转化率一般指测定期间每单位增重所消耗的饲料量。()A. 正确B. 错误

本题考查饲料转化率的基本概念。解题思路是明确饲料转化率的定义，然后将题目描述与该定义进行对比判断。
饲料转化率是衡量动物利用饲料效率的一个重要指标，其定义就是测定期间每单位增重所消耗的饲料量。题目中对饲料转化率的描述与该定义完全相符。