下面属于百合科药用植物的是:()A. 麦冬B. 韭菜C. 重楼D. 千年健E. 川贝母

步骤 1：识别百合科药用植物
百合科（Liliaceae）是一类广泛分布的植物，其中许多种类具有药用价值。我们需要根据选项中的植物名称，判断哪些属于百合科药用植物。
步骤 2：分析选项
A. 麦冬（Ophiopogon japonicus）：属于百合科，是一种常用的中药材，具有滋阴润肺、生津止渴的功效。
B. 韭菜（Allium tuberosum）：属于百合科，但主要作为蔬菜食用，而非药用。
C. 重楼（Paris polyphylla）：属于百合科，是一种重要的中药材，具有清热解毒、消肿止痛的功效。
D. 千年健（Drynaria fortunei）：属于水龙骨科（Polypodiaceae），不是百合科植物。
E. 川贝母（Fritillaria cirrhosa）：属于百合科，是一种重要的中药材，具有清热化痰、润肺止咳的功效。
步骤 3：总结答案
根据上述分析，属于百合科药用植物的选项是A、C、E。