【判断题】____表面热处理是仅对工件表层进行热处理以改变其组织和性能的工艺方法

本题考查表面热处理的基本概念。关键在于理解表面热处理的核心目的：仅对工件表层进行热处理，以改变其组织和性能，而心部组织保持不变。解题时需明确表面热处理与整体热处理的区别，例如表面淬火、化学热处理等工艺均属于此类方法。

表面热处理是一种局部热处理工艺，其特点是仅作用于工件表面一定深度范围内，通过改变表层的组织结构，显著提高工件的硬度、耐磨性等表面性能，而心部仍保持原有的韧性和强度。例如：

• 感应淬火：利用高频电流产生的热量，快速加热工件表面。
• 火焰淬火：通过火焰直接加热表层，实现快速冷却。

这些方法均避免了整体加热，确保工件整体性能不受影响。因此，题目中“仅对工件表层进行热处理”的表述是正确的。