禽场的污物处理区应设在禽场的下风方向和地势最低处。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查禽场污物处理区的合理布局原则，涉及风向和地势对环境污染控制的影响。

解题核心思路：

1. 下风方向：污物处理区设在下风方向，可避免处理过程中产生的气味和污染物被风吹回禽场其他区域，减少对禽场环境的二次污染。
2. 地势最低处：地势低处便于废水和污物的自然汇集与处理，同时降低污染扩散风险。

关键知识点：禽场功能区布局需遵循污染控制优先的原则，通过合理利用自然条件（如风向、地势）减少环境污染。

污物处理区的布局逻辑：

1. 风向因素：

   • 若污物处理区设在下风方向，主导风会将气味和污染物带离禽场主产区，减少对禽舍和工作人员的影响。
   • 若设在上风方向，风会将污染物吹向禽场内部，造成污染。

2. 地势因素：

   • 地势低处便于污物和废水的重力流动，减少运输和处理成本。
   • 降低雨水倒灌风险，防止污染物流向周边环境。

结论：题目中“下风方向”和“地势最低处”的描述符合科学布局原则，因此答案为正确。