下列作物中，属于喜凉作物的是（）A. 冬小麦B. 大白菜C. 大豆D. 萝卜

喜凉作物是指在较凉爽的气候条件下生长发育良好的作物。冬小麦、大白菜和萝卜都是在较凉爽的气候条件下生长发育良好的作物，而大豆则更适应温暖的气候条件。因此，冬小麦、大白菜和萝卜属于喜凉作物。