提取回收率是（）。A. 反映出样品的一系列测量值的分散程度B. 反映出样品中组分丢失的情况C. 反映测量值和真实值接近的程度D. 反映分离方法是否具备灵敏的分离能力

测定维生素C时，若样品有色素干扰，可采用 的预处理方法是（）A. 直接稀释B. 活性炭脱色C. 高温灰化D. 离心分离

实验过程中,若从目镜中观察到如下图像,则待测溶液折射率为()。对齐-|||-0-|||-1...........-|||-1......11...11 1......1-|||-1.330 1.340A 1.3350 B 1.335 C 1.3354D 1.3356

不可直接加热,需要用操作溶液润洗的是( )。A. 锥形瓶B. 滴定管C. 量瓶D. 移液管和吸量管E. 量筒

有下列不同类型的电解质：（1）HCl；（2）MgCl2；（3）CuSO4；（4）LaCl3；（5）Al2(SO4)3，设它们都是强电解质，当它们的溶液浓度分别都是 0.025mol⋅kg−1 时：试计算各种溶液的离子强度 I。试计算各种溶液的离子平均质量摩尔浓度 m±。用 Debye−Hückel 公式计算离子平均活度因子 γ±。计算电解质的离子平均活度 a± 和电解质的活度 aB。.

测定牛奶中脂肪含量的常规方法是( ）A. 索氏提取法B. 酸水解法C. 碱性乙醚法D. 氯仿-甲醇法

4.单选题 酸水解法测淀粉，水解完成后，中和过量酸常用的试剂是：A. 氢氧化钠(NaOH)B. 碳酸钠(Na₂CO₃)C. 氨水(NH₃·H₂O)D. 氯化钠(NaCl)

1105下面哪组溶剂不属易燃类液体？A. 甲醇、乙醇B. 四氯化碳、乙酸C. 乙酸丁酯、石油醚D. 丙酮、甲苯

索氏提取法乙醚作为提取溶剂时需注意（）A. 高沸点B. 易燃性C. 强腐蚀性D. 与水混溶

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