题目
下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确()A. 任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基B. 在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体C. 甘油三酯可以制造肥皂D. 甘油三酯是由一份子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯
下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确()
A. 任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
B. 在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体
C. 甘油三酯可以制造肥皂
D. 甘油三酯是由一份子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯
题目解答
答案
A. 任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
解析
甘油三酯是由一份子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯，它们在室温下可以是固体或液体，甘油三酯可以用来制造肥皂。然而，甘油三酯分子中的三个脂酰基并不总是相同的，它们可以是不同的脂肪酸。