过氧化氢和过氧乙酸可以用于实验室工作台表面以及金属器械的消毒。A. 正确B. 错误

本题考查对实验室常用消毒方法及化学试剂适用场景的理解。关键点在于明确不同消毒剂的适用对象和实验室金属器械的常规消毒方式。过氧化氢和过氧乙酸虽有消毒作用，但金属器械通常需采用高温高压灭菌，化学试剂可能对其造成腐蚀或残留问题，因此题目描述不符合实验室规范。

过氧化氢（双氧水）常用于皮肤消毒或物体表面擦拭，但对金属可能产生氧化腐蚀；过氧乙酸是强氧化性消毒剂，适合环境喷洒，但同样不适合长期接触金属。实验室金属器械的消毒必须采用耐高温的物理方法（如高压蒸汽灭菌），化学试剂无法彻底灭菌且可能损坏器械。因此题目中“用于金属器械消毒”的说法错误。