防御性驾驶技术五要领是：放眼远方、顾全大局、环回视野、（）和引人注意。A. 胆大心细B. 手脚麻利C. 留有余地D. 慢速行车

防御性驾驶技术五要领包括：放眼远方、顾全大局、环回视野、留有余地和引人注意。这些要领旨在帮助驾驶员在驾驶过程中保持安全意识，提前预判和应对可能的危险情况，从而减少交通事故的发生。其中，“留有余地”是指驾驶员在驾驶过程中要保持足够的安全距离，以便在紧急情况下能够及时采取措施，避免事故的发生。