下哪一项被认定为考试作弊行为() A. 未经监考人员同意在考试过程中擅自离开考场B. 考试开始信号发出前答题，或考试结束信号发出后继续答题的C. 在考试过程中旁窥、交头接耳、互打暗号或手势

考试作弊行为通常包括在考试过程中使用不正当手段获取或传递信息，或违反考试规则的行为。选项A和B描述的行为虽然违反了考试纪律，但并不直接涉及作弊。选项C描述的行为则直接涉及在考试过程中旁窥、交头接耳、互打暗号或手势，这些行为通常被认定为考试作弊行为，因为它们涉及了不正当的信息获取或传递。