题目
索氏提取器中滤纸筒的高度应()A. 低于溶剂上升管B. 高于溶剂上升管C. 低于虹吸管D. 视样品多少而定
索氏提取器中滤纸筒的高度应()
A. 低于溶剂上升管
B. 高于溶剂上升管
C. 低于虹吸管
D. 视样品多少而定
题目解答
答案
C. 低于虹吸管
解析
索氏提取器是测定食品中脂肪含量的常用仪器,其工作原理依赖于溶剂的回流提取。本题考查滤纸筒在提取管中的正确位置,需明确以下关键点:
- 虹吸管的作用:当溶剂受热上升至虹吸管时,通过虹吸作用回流至提取瓶,形成循环。
- 滤纸筒的位置要求:若滤纸筒过高,可能被虹吸作用带入提取瓶,影响实验;若过低,则无法充分接触溶剂,降低提取效率。
- 标准设计原则:滤纸筒高度需严格遵循仪器结构,与样品量无关。
结构与原理分析
- 虹吸管:位于提取管上部,负责将加热后的溶剂回流至提取瓶。
- 溶剂上升管:连接提取瓶与提取管,使溶剂循环上升。
- 滤纸筒:放置样品,需确保在溶剂循环中充分接触,同时避免被虹吸带出。
选项辨析
- A. 低于溶剂上升管:溶剂上升管仅负责溶剂上升,与滤纸筒位置无直接关系。
- B. 高于溶剂上升管:可能阻碍溶剂上升,影响提取效率。
- C. 低于虹吸管:正确。确保溶剂回流时滤纸筒不被带出,同时保持溶剂循环。
- D. 视样品多少而定:错误。滤纸筒高度由仪器结构决定,与样品量无关。