题目
生活中处处有化学,下列叙述正确的是( )A. HB铅笔芯的成分为二氧化铅B. 碳酸氢钠可用作食品膨松剂C. 青铜和黄铜是不同结构的单质铜D. 焰火中红色来源于钠盐灼烧
生活中处处有化学,下列叙述正确的是( )
A. HB铅笔芯的成分为二氧化铅
B. 碳酸氢钠可用作食品膨松剂
C. 青铜和黄铜是不同结构的单质铜
D. 焰火中红色来源于钠盐灼烧
题目解答
答案
B. 碳酸氢钠可用作食品膨松剂
解析
步骤 1:分析铅笔芯成分
铅笔芯的主要成分是石墨,而不是二氧化铅。因此,选项A是错误的。
步骤 2:分析碳酸氢钠的用途
碳酸氢钠(小苏打)在受热时会分解产生二氧化碳气体,这使得它在食品加工中作为膨松剂使用。因此,选项B是正确的。
步骤 3:分析青铜和黄铜的成分
青铜是铜和锡的合金,而黄铜是铜和锌的合金。它们都不是纯铜,因此选项C是错误的。
步骤 4:分析焰色反应
钠盐在火焰中燃烧时会发出黄色的光,而不是红色。因此,选项D是错误的。
铅笔芯的主要成分是石墨,而不是二氧化铅。因此,选项A是错误的。
步骤 2:分析碳酸氢钠的用途
碳酸氢钠(小苏打)在受热时会分解产生二氧化碳气体,这使得它在食品加工中作为膨松剂使用。因此,选项B是正确的。
步骤 3:分析青铜和黄铜的成分
青铜是铜和锡的合金,而黄铜是铜和锌的合金。它们都不是纯铜,因此选项C是错误的。
步骤 4:分析焰色反应
钠盐在火焰中燃烧时会发出黄色的光,而不是红色。因此,选项D是错误的。